4.11.06

A Maria fez anos

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A Maria já quase faz parte do Rotas, não do mobiliário que ela é fofa demais para isso, mas é de uma assiduidade tal que até fico a pensar que faz parte da ementa. Qualquer dia digo: pratos do dia temos: alho francês com natas, tortilhas e ...a Maria. Bom a Maria fez anos . Na fotografia parece que está triste mas não, a avaliar pelas gargalhadas que soltou durante a festa. Mas para avaliar melhor a sua disposição naquela noite nada melhor que ver uma conversa no sofá com ela. Já a seguir. Entretanto fiquem com as fotografias.

30.10.06



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O Jorge e o Hernâni sã os responsáveis pela Trem Azul, mãe da Clean Feed Records. Vieram até ao Rotas e entre um gole de vinho e uma dentada na massa sovada lá se urdiu uma cumplicidade...


Uma das poucas editoras de jazz em Portugal mas com crescente implantação no estrangeiro, a Clean Feed Records, com um catálogo de mais de sessenta títulos onde se incluem nomes como Bernardo Sasseti, Gerry Hemingway Quartet ou Pedro Madaleno, está representada no Rotas com a maior parte do seu catálogo. Em Lisboa os trabalhos desta editora podem ser encontrados na loja do Cais do Sodré ou em www.cleanfeed-records.com
ementa

Conversas no sofa - com Frederico Cardigos



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20.10.06

Hoje temos para si

20/10/2006

Creme de beterraba

Risotto de legumes

Estufado de grão

infusão - marroquina de menta e especiarias

Nas Rotas dos scones



Já há ao lanche scones acabadinhos de fazer. Com mel e compota. É de lamber os dedos!

19.10.06

Casa Vinyasa Açores

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A Joana Cadete e o Paulo Andrade responsáveis pela Casa Vinyasa Açores, com um espaço para prática de yoga no primeiro andar do Rotas, a meio duma reunião de trabalho. Dinamismo não lhes falta a avaliar pelos eventos que promovem constantemente e pela permanente procura por parte de novos interessados em frequentar as suas aulas. Um aninho de actividade já lá vai.

Hoje fizemos para si

Sopa de feijão verde

Jardineira de Soja

Macarrão de feijão


Infusão - menta e eucalipto

Sumos - nectarina, ananás

9.10.06

Dentro de dias

Não desesperem os nossos amigos clientes que aqui vierem à procura de informação. Estamos apenas momentaneamente inactivos devido a questões técnicas. Os posts seguem dentro de dias para então sim, serem lançados com regularidade.

29.9.06

Hoje fizemos para si

Creme de legumes

Guisado de legumes

Cogumelos de caril

Chá - Branco
sumos - manga/laranja

Aqui pode finalmente almoçar em casa

Marcelo Almeida - História da Música no Rotas



O clarinetista Marcelo Almeida actua no próximo sábado, 30,a partir das 22horas no Rotas. O músico vai percorrer a história da música, interpretando excertos de peças de diversos compositores, desde desconhecidos do século XV até Gershwin e Schonberg ou o "nosso" Joly Braga Santos(século XX)

25.9.06

Hoje fizemos para si

Sopa de espinafres

Arroz à valenciana

Pasta com molho de tomate



infusões - poejo e menta
sumos - laranja e manga

22.9.06

Fotografias de Luísa Borges no Rotas

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Hoje fizemos para si

Creme de legumes

Strogonoff de soja

Macarrão gratinado
(com azeitonas e tomate)



Sumos naturais - Laranja e meloa


Aqui pode finalmente almoçar em casa

21.9.06

Hoje fizemos para si

Creme de cenoura com espinafres


Caril de legumes


Lasanha


bolo do dia - laranja
sumos naturais - melão e manga

20.9.06

Hoje fizemos para si

Creme de tomate

Legumes gratinados

espirais c/ vegetais

18.9.06

já temos

Já temos net no Rotas....yupiiiii!!!!

14.9.06

No próximo Domingo há jantar no Rotas

A Iolanda e o Marco cozinham no proximo Domingo, no Rotas. Mais informações seguem dentro de algumas horas.

31.8.06

Belos pedaços

Esteve no Rotas a Marta Torre do blog Resquício dos Dias(www.resquiciosdosmeusdias.blogspot.com). Veio com a Susana. Não conhecia nem uma nem outra mas estivemos a dar à língua(mais eu do que elas)pela noite(e madrugada) dentro. Belo pedaço...de tempo!!

8.8.06

Rotas de viva voz




depoimentos de amigos que são clientes ou se preferirem a de clientes que são amigos do Rotas.

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