22.12.10

Ofereça um momento a uma pessoa especial!!!


momentos design
Rua Dr. Luís Soares de Sousa nª49 em Ponta Delgada
Não deixe de surpreender ...com um Momento!!!

6.12.10

Workshop de Decoração de Bolos


no dia 11 de Dezembro 14h no Pico do Refúgio! com com Christiane Maysa!
Workshop de decoração de bolos em modelagem em açúcar!
Cada participante vai fazer um topo de bolo com motivo natalicio que podem guardar para por no seu bolo no natal e 3 cupcakes de Natal!
Inscrições limitadas 10 participantes Inscrições pelo email Rotasilhaverde@gmail.com ou pelo telefone 912587947
30€r pessoa
Mais informações do trabalho da Christiane Maysa em http://www.bolinhosdavo.blogspot.com/
Minimo de 5 participantes.

O Pico do Refúgio reserva a todos os participantes descontos no alojamento conheça em http://www.picodorefugio.com/ !!!

25.11.10

WORKSHOP DE COZINHA ITALIANA


Rotas e o Pico do Refúgio prepararam para si um Workshop de Cozinha Italiana, com o Chef Biagio Volandri !

Neste Workshop vamos aprender a fazer massa fresca, com máquina e sem máquina, souffle e truques de toda a cozinha italiana!!!
O Pico do Refúgio é um lugar mágico em Rabo de Peixe não deixe de visitar www.picodorefugio.com
Aprox. 5 horas de formação e seguido de degustação.
Dia 4 de Dezembro ás 11h no Pico de Refúgio custo por pessoa 40€ com formação e almoço, inclui bebida;
Inscrições limitadas a 10 pessoaspelo telefone 912587947 ou por emailrotasilhaverde@gmail.com
Mínimo 5 pessoas
Biagio Volandri nasceu em Roma, Itália, em 1957.Começa a trabalhar na área da cozinha em 1979 como ajudante do Chef Giuseppe Mastrangelo, no restaurante Monte Cristo, na ilha d’Elba, Toscana.Continua esta actividade em restaurantes de renome internacional, entre os quais:Lagonissi Grand Resort, Atene; Restaurante Gambero Rosso, Toscana, onde trabalha com um dos Chef mais famosos d’Itália, Fulvio Pierangelini, no Camping Village Park Albatros e Garden Club, S.Vincenzo, Toscana e no restaurante Calamoresca (no ano 2008-2010), como Chef Executivo.Especializa-se sobretudo na culinária a base de peixe e mariscos, bem como na comida regional Romana e Toscana.

22.11.10

MiniGarden já chegaram aos Açores e estão no ROTAS

O MiniGarden é um sistema inovador de vasos modulares que permite o cultivo de plantas ornamentais, aromáticas, morangos e hortícolas de pequena dimensão numa estrutura vertical , em qualquer tipo de casa, lojas ou em locais onde não tenha espaço.

Estas ideias, que aparentemente parecem difíceis de concretizar, são algumas das funcionalidades do inovador sistema MiniGarden. Graças ao seu sistema modular, permite múltiplas aplicações e em poucos minutos é possível criar um jardim, de forma prática, divertida e inovadora e prático de montar !!


Escolha o melhor tipo de enchimento,o sistema de vasos modulares obrigam ao uso de substrato e não de solo. Uma das principais razões para o uso de substrato é a segurança da estrutura. Como o substrato é bastante mais leve que o solo, as floreiras não estão em esforço permanente causado pelo peso da terra. Além disso, garante boa drenagem, bom arejamento e boa capacidade de retenção de água. Características que nem todos os solos possuem.

A escolha do local onde vai instalar a floreira é fundamental. Deve conhecer a direcção dos ventos dominantes da região; de modo a proteger ao máximo a sua cultura. As floreiras devem estar orientadas a sul. E lembre-se que o vento em demasia pode secar a sua cultura.

Tecnicas de jardinagem especificas do MiniGarden:

A luz é um factor essencial à formação dos açúcares nas plantas; no caso dos frutos quanto maior a intensidade luminosa; melhor serão as características organolépticas do fruto. A floreira deverá ser colocada num local que receba sol durante algumas horas por dia; ou seja num local bem iluminado. A falta de luz provoca um alongamento exagerado dos caules; a perda de cor e vigor e a planta fica enfraquecida.

O Minigarden permite a possibilidade de fixação à parede, através da colocação de parafusos com anilhas nos clips circulares adjacentes à respectiva parede.São fabricados em polipropileno.

Preço 41€ cada conjunto de Três !!!

mais informações por email rotasilhaverde@mail.com ou pelo telefone 912587947

8.11.10

O Rotas vai fazer obras!!

Pois é temos que fazer umas obras para continuarmos.... pedimos desculpa!!

5.11.10

O rotas está de Férias mas....

é quase Natal....
um segredo de chocolate, uma mousse três chocolates ou um pudim de feijão não devem faltar na sua mesa de Natal!!


Por isso vamos estar por cá, só a fazer bolinhos, aceitamos encomendas até ao dia 21 de Dezembro pelo telefone 913438073.Entregas até às 14h do dia 24 de Dezembro…

8.10.10

Um filme produzido pela Corredor no doclisboa


mais um dia à procura de Maria Simões
O mês de Novembro enregela as águas e faz rumar a pescaria a sul. Juntámo- nos a bordo do atuneiro açoriano Pepe Cumbrera, o único activo em São Miguel, a uma tripulação de madeirenses que anseia regressar a terra atestada e se debate entre a esperança e o desespero.
17 de Out - 17h Culturgest
21 de Out - 23h Culturgest


22.9.10

Dançarilhas... está quase!!

todas as informações em dancarilhas.blogspot.com

18.9.10

vejam lá se vale ou não a pena vir a são miguel!!!!

precisamos de ideias para terminar esta obra prima... frases e coisas!!!

31.8.10

O vago soluço dos seres complicados


até 30 de Setembro a exposição da Ana Madureira, no Rotas e na Associação Cultural Corredor

15.6.10

Jogos e Internet no Jardim!!!

Jogos do Mundial e Internet no Jardim Antonio Borges....

29.5.10

almoço campestre....


... as vezes é dificil mesa mas há sempre uma solução!!!!

28.5.10

No rotas....




Roupa e coisas bem originais!!!

6.5.10

Show Cooking de Bombons!!


No Dia 15 de Maio venha exprimentar os nossos bombons...a Mariana vai estar no Jardim Antonio Borges das 16h às 18h...
Ficamos a sua espera...

27.4.10

Artesanato no Rotas....


estamos quase a receber coisas incríveis....este colar de fechos!!! Lindo...

15.4.10

Feira de chás no jardim....


Chá.... Chá da China, chá da India....CHÁ!!!!


E mais chás, de todos os lados!!!


Uma variedade de chás para provar e levar para casa...no Jardim António Borges, no dia 25 de Abril...

24.3.10

Vegetarian Food in the Azores: Rotas Satisfies, Big Time

Max Hartshorne é o editor da GoNOMAD.com Também escreve um blog diário sobre viagens. Na que fez a S.Miguel passou no Rotas

22.3.10

É já no dia 23 de Março....


Vamos reabrir o jardim.... com o horário das 10:30 às 17h, por agora até o sol chegar!!!!

9.3.10

já está completo...

o Workshop de vinhos já está comlpeto, mas prometemos que fazemos outro...

1.3.10

Workshop Iniciação à Prova de Vinho



Dia 10 de Março às 19h no Rotas da ilha verde - Rua Pedro Homem nº49

WORKSHOP VINICO
com o enólogo e professor Eng Carlos Magalhães.

- Técnicas de vinificação
- Características principais de algumas das principais castas portuguesas
- Identificação dos diferentes aromas
- Identificação dos sabores elementares
- A técnica de prova.


> Prova de vinhos e degustação vegetariana - conjugações.

preço 20€

inscrições pelo telefone 912587947

24.2.10

SEGUNDO WORKSHOP DE SUSHI

O primeiro ficou rapidamente completo...vamos fazer um segundo workshop já no dia 13 de Março!!!

inscrições telf. 912587947

23.2.10

Workshop de Sushi no Rotas

É já no dia 6 de Março....

com Mariana Brito









- Introdução ao Sushi;
- Sushi su ;
- Arroz;
- Arranjar peixe;
- Cortes:
· de peixe;
. de legumes e fruta ;
- Decorações ;
- Fazer Uramaki ;
- Fazer Norimaki ;
- Fazer Nigiris ;

Aprox. 4 horas de formação mais 2 horas para a refeição
dia 6 de Março ás 11h na Rua pedro Homem nº49
custo por pessoa 50€ com formação e almoço, inclui bebida
inscrições limitadas a 6 pessoas
pelo telefone 912587947

21.1.10

Workshop de Bombons ...parte III!

O workshop do dia 23 já está cheio e o do dia 30 tambem... vamos fazer outro já no dia 6 de março!!!
Reserve já o seu lugar...

15.1.10

Estamos abertos para o seu lanche!!!





Tostas, scones, crepes...bolinhos e só coisa boas!!

Das 15h ás 19h estaremos abertos para que possa usufruir de uma tarde confortável e deliciosa!!

Até já....

12.1.10

Workshop de Bombons


E porque é bom e faz bem à alma, ao espirito e é muito divertido!!!

Vamos aprender a fazer bombons...redondos, quadrados, com recheio de chá, com recheio de fruta...e mais e mais.....deixe a criatividade voar!!

É já no dia 23 de Janeiro ás 15h no Rotas da Ilha Verde

Rua Pedro Homem nº49

Inscrições limitadas
pelo telefone 296628560
912587947
rotasilhaverde@gmail.com

preço 30€, inclui workshop, capa ,receitas e alguns bombons para a familia e amigos provarem....

11.1.10

A rua em obras....


Pois bem... obras na Rua Pedro Homem.... é claro que nos continuamos a estar abertos!!
No entanto também sabemos que a chuva pode ser um incomodo e como não queremos deixar de estar consigo fazemos entregas na sua casa… basta ligar 296628560 e teremos todo o prazer de lhe levar a sua refeição!!!

Aguardamos

4.1.10

Estamos de volta...

Um bom ano para todos!!

O rotas voltou para mais um ano cheio de coisa boas..deixamos aqui a ementa que preparamos para si....

para começar....
- Fondue de queijo
- Bruschetta Toscana
- Cogumelos recheados com manteiga de amêndoas e ervas
- Rolinhos de massa filo com pêras e queijo brie


e para o seu pratos principais:
- Canelone de beringela recheados com soja, acompanhado de batata doce frita e salada

- Tagilettele de corguette e espinafres, com queijo parmesão

- Feijoada à brasileira vegetariana

- Bife de seitan acompanhado com puré de batata e salada

- Salteado de arroz integral com tofu aromatizado com gengibre, acompanhado de salada de maçâ e passas

- Rissoto de cogumelos

Saladas:
- Salada de Inverno( queijo brie, peras, nozes e alface)

- Salada Especial( queijo de São Jorge, rúcula, tomate, alface, ananás e vinagre balsâmico)

- Salada Mediterrânea ( tomate, azeitonas, alface, queijo fresco e orégãos)

- Salada Caeser( ovos, nozes, coco ralado, croutons, alface e queijo parmesão)


e para terminar é claro que as nossas deliciosas sobremesas...

Esperamos por si!!