24.4.07

Rotas reune com operadores turisticos

rotasturist

O encontro promovido pelo Rotas com os operadores turísticos de S. Miguel foi um sucesso. Todo os convidados presentes sairam daqui com a alma lavadinha e penteadinha, prometendo voltar dali a um par de horas para voltar à carga sobre a deliciosa paparoca que o chef Ricardo Santos preparou expressamente para este evento. Bifinhos de tofu com molho de soja e vinho do porto, cachupa, seitan ao molho de mostarda, trouxa de legumes e tofu assado com cebola frita e alho francês constituiam a ementa em sistema de buffet. A aceitação foi tão grande que não descartamos a hipótese de fazer buffet ao jantar pelo menos uma vez por semana.

Sem comentários: